أهلا و سهلا بك يا زائر فى منتديات مصراوي اون لاين
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 لك سيدتي هذا الطبق الشهي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مدام لمياء
۞ ۞مشرف مميز ۞ ۞
۞ ۞مشرف مميز ۞ ۞
avatar

انثى عدد الرسائل : 291
العمر : 39
المهنة :
دعاء :
تاريخ التسجيل : 28/10/2008

مُساهمةموضوع: لك سيدتي هذا الطبق الشهي   الأربعاء فبراير 11, 2009 8:13 pm

دجاج بالمشروم و الثوم




المقادير :

نصف كيلو من شرائح صدور دجاج .



نصف رأس ثوم مفروم أو مقطع .



مشروم معلب شرائح صغيرة (فطر) .



نصف كوب لبن .



2 معلقة كبيرة من الدقيق .



نصف معلقة من صوص الصويا .



الطريقة :

- يوضع مقدار الثوم على النار مع القليل من الزيت حتى يأخذ اللون الذهبي .


- يضاف الدجاج و يقلب حتى يصبح لونه وردى و حتى ينزل ماؤه كلها ثم تغطى و تترك حتى تتشوح أو تأخذ اللون الذهبي المحمر .


- يوضع الدقيق على اللبن و يقلب حتى تمام الذوبان ثم يضاف عليه صوص الصويا و يوضع على الدجاج ثم يترك إلى أن ينضج مع التقليب من حين لأخر .


- يضاف المشروم على الدجاج و يغطى لمدة دقيقتين و تطفئ النار و يقدم ساخنا.



ساحرالقلوب########
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
{®kimo©}
ADMINIS TRATOR
ADMINIS TRATOR
avatar

ذكر عدد الرسائل : 787
المهنة :
أعلام الدول :
هوايتى :
مزاجي :
دعاء : لااله الا الله
تاريخ التسجيل : 23/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: لك سيدتي هذا الطبق الشهي   الجمعة فبراير 13, 2009 7:17 pm

لك سيدتي هذا الطبق الشهي طول عمرك شاطرة

_________________
[CENTER]


[/CENTER]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://masraoy.ahlamontada.net
نانسى
۞مصراوى جديد ۞
۞مصراوى  جديد ۞
avatar

انثى عدد الرسائل : 29
العمر : 37
المهنة :
دعاء :
تاريخ التسجيل : 01/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: لك سيدتي هذا الطبق الشهي   الجمعة فبراير 20, 2009 8:15 pm

شكرا على هذا الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مدام لمياء
۞ ۞مشرف مميز ۞ ۞
۞ ۞مشرف مميز ۞ ۞
avatar

انثى عدد الرسائل : 291
العمر : 39
المهنة :
دعاء :
تاريخ التسجيل : 28/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: لك سيدتي هذا الطبق الشهي   السبت فبراير 21, 2009 2:00 pm

مرسى نانسى وكيمووو على التعليق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
لك سيدتي هذا الطبق الشهي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Masraoy On line :: قسم المطبخ والاكلات التيك واى-
انتقل الى: